Nato a Francoforte nel 1973, Jörg Mühle ha studiato presso la Hochschule für Gestaltung Offenbach am Main, e alla prestigiosa École nationale supérieure des arts décoratifs di Parigi.
Dal 2000 è designer e illustratore, pubblica i suoi lavori su libri e riviste.
Mühle è conosciuto per “Buonanotte, coniglietto!”, libro che ha venduto migliaia di copie ed è stato tradotto in 14 lingue, in Italia è pubblicato da Terre di mezzo Editore.
Per la stessa casa editrice ha editato “Coniglietto fa il bagnetto” (2019) e “Coniglietto ha la bua” (2019). Libri interamente cartonati da leggere con i più piccoli, per trasformare i momenti più importanti della loro vita.
Inoltre è uscito anche “L’arca parte alle otto” (Rizzoli), con il testo di Ulrich Hub, per cui l’autore ha ricevuto numerosi premi.